手作青团承民俗，一口春意暖心田——我校顺利举办手工青团体验活动

   清明将至，艾草飘香。为弘扬中华优秀传统文化，丰富师生校园文化生活，3月29日下午，由心理健康教育中心主办的“手作青团·寻味清明”主题体验活动在酒店管理学院温馨举行。来自各学院的60名师生齐聚一堂，在揉捏搓转间感受传统美食的魅力，用指尖的温度迎接春天的到来。

知民俗：一堂生动的文化微课

   活动伊始，主持人以“一枚青团的前世今生”为题，为大家带来一场生动的文化微课。从寒食节的古老传说到江南人家的清明食俗，从艾草的药用价值到青团“团圆、思念”的美好寓意，师生们在轻松愉快的氛围中，了解了这道时令点心背后深厚的文化底蕴。

  “青团的‘青’，既是春天的颜色，也是生命的颜色。”主持人的一句话，点出了本次活动与心理健康主题的巧妙联结——在品味传统的同时，也感受身心的滋养与疗愈。

巧手作：一场治愈的手工体验

   活动现场，主办方精心准备了糯米粉、艾草汁、豆沙馅、咸蛋黄肉松等食材，并邀请面点师傅进行现场教学。

  “先把艾草汁慢慢倒入糯米粉中，边倒边搅拌，揉成一个光滑的面团……”在指导下，师生们戴上手套，有模有样地操作起来。揉面、分剂、塑形、包馅、收口，每一个步骤都考验着耐心与细致。

  “你看我这个怎么裂开了？”“你的手法太温柔了，要用力压实！”现场欢声笑语不断，大家互相交流心得，互相“抢救”失败的作品。不少同学表示，这是人生第一次亲手做青团，虽然成品“颜值”参差不齐，但过程充满成就感。

  有同学兴奋地说：“以前都是吃现成的，今天才知道一个青团要经过这么多工序。揉面的时候特别解压，感觉一周的疲惫都被揉进面团里了。”

品春味：一份舌尖上的满足

   经过约10分钟的蒸制，一笼笼碧绿如玉、热气腾腾的青团新鲜出炉。艾草的清香与糯米的甜香 弥漫在整个空间，引得大家纷纷拍照留念。

   咬一口自己亲手制作的青团，软糯的外皮包裹着绵密的馅料，甜咸皆有，回味悠长。“自己做的就是香！”“我要带几个回去给室友尝尝。”满足的笑容洋溢在每个人脸上。

寄心语：以传统滋养心灵

   本次活动是心理健康教育中心系列活动的主题名称，，旨在将心理健康教育与传统文化体验相结合，引导师生在动手实践中放松身心、感受专注，在人际互动中收获支持与联结。

   一枚青团，包裹的是时令风味，传递的是文化记忆，疗愈的是忙碌的心灵。活动在大家的欢声笑语与满载而归中圆满落幕。未来，心理中心将继续推出更多有温度、有深度、有趣味的活动，敬请关注公众号，期待与你再次相遇！